Список рецептів

20.11.2020

Суп из косули под тестом на 2 порции:10 г сушеных белых грибов100 г мяса дичи без костей20 г то..

20.11.2020

Фаршированные оленьи отбивные6 отбивных котлет из оленины120 г белых грибов1 луковка шалота30 г топл..

20.11.2020

Филе дикого кабана в хлебной корке. Состав:- 0,9 -1 кг биточной части (филе) дикого кабан..

20.11.2020

Филе косули с дикими яблочкамиНа 4 порции:400 г филе косули100-150 г диких яблок200 г яблочного марм..

20.11.2020

Холодец из оленя4 кг частей оленя (шея, голяшки, кости, обрезки мяса)6,5 л воды4 моркови4 луковицы1 ..

20.11.2020

Хорватский плов из оленины500 г оленины200 г белых грибов2 ст.л. топленого масла1 большая луковица1 ..